Tolosa / Gastronomía

Marketing para restaurantes y negocios gastronómicos en Paraguay.

Para gastronómicos independientes que cuidan lo que sirven y quieren que su marca, sus redes y su presencia en Google estén a la altura. Dirección de marca y contenido, un día a la semana.

Coordinar una reunión de 20 minutos Cómo trabajo

Qué suele frenar a un negocio gastronómico

Lo que reviso en el diagnóstico.

Instagram sin línea. Fotos lindas sueltas, sin una identidad que se reconozca.
Google desactualizado. Horarios, fotos y reseñas sin responder en la ficha del local.
El local y las redes dicen cosas distintas. La carta, la fachada y el contenido no cuentan la misma historia.
Días flojos sin plan. Se depende del boca a boca y de promociones improvisadas.
Decisiones sin criterio. Influencers, sorteos y pauta sin objetivo ni medición.

Cómo trabajo

Un camino corto, que empieza con una reunión.

Reunión inicial de 20 minutos
Reviso Instagram, Google, carta, fotos y la presencia física del local antes, y te muestro un hallazgo concreto.
Plan de marca y contenido
Identidad, línea editorial, ficha de Google, manejo de reseñas y un plan para los días flojos.
Dirección un día por semana
Dirijo el contenido y la marca, y coordino fotografía, video y diseño cuando suman. Reporte mensual.

Resultados recientes

Crecimiento medible, construido desde cero.

Huevos Yemita

Vimar & Cia S.A. · Dirección del crecimiento digital

101.000seguidores, construidos sin el paraguas de una institución grande

2.ª y 3.ªcuenta más grande de Sudamérica y de Latinoamérica, respectivamente, en su categoría

5,8 Mde vistas en un solo video, el más visto de Latinoamérica en su categoría

~100%de crecimiento orgánico

Es el tipo de resultado que busco para cada cliente: audiencia propia, que se sostiene sin depender de pauta.

Referentes en Latinoamérica

Casos de la región que ilustran el enfoque.

Miyagi Sushi (Guayaquil, Ecuador). Un estudio académico de 2021 analizó las campañas de Instagram de este restaurante de delivery entre agosto y noviembre de 2020 y calculó que cada dólar invertido en anuncios devolvió 4,61 dólares en ventas. El propio autor recomienda seguir investigando para confirmar la relación de causa. La lección es medir cada inversión para saber qué funciona. Fuente: Austral Comunicación

Son casos públicos de otros negocios. No son clientes ni resultados de Tolosa.

Preguntas frecuentes

¿Revisás también el local físico?Sí. El diagnóstico cubre lo digital y lo físico: fachada, cartelería, carta y experiencia en el salón.
¿Necesito contratar fotógrafo?Solo cuando suma. La producción de terceros se cotiza aparte, con presupuesto previo y sin compromiso.
¿Cuánto cuesta?Se contrata como fee mensual o como proyecto puntual, según el tamaño del negocio. Lo definimos después de la reunión inicial.
¿Sirve para un solo local?Sí. Está pensado para negocios independientes con uno o pocos locales.

Otras áreas

Dónde más trabajo.

Coordinemos 20 minutos

Escribime y te cuento qué encontré en tu marca.

WhatsApp: 0981 273 023
Mail: marcelo@tolosa.com.py
Instagram: @tolosa.consultora
Oficina: Avda. Primer Presidente 44 esq. Itapúa
Asunción, Paraguay

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